自家焙煎珈琲やすらぎ
美味しい受注後焙煎コーヒー豆通販サイト【自家焙煎コーヒーやすらぎ】受注後に焙煎を行い、新鮮なコーヒー豆をお届けいたします。業務用やコーヒーギフトも好評発売中！美味しいコーヒーの淹れ方も紹介しています。
コーヒーの関連情報
コーヒー（オランダ語: koffie /ˈkɔfi/ コフィ）は、コーヒー豆（コーヒーノキの種子）を焙煎し挽いた粉末から、湯または水で成分を抽出した飲料。歴史への登場は酒や茶には遅れるが、世界で最も多くの国で飲用されている嗜好飲料である。家庭や飲食店、職場などで飲用され、コーヒーの専門ショップも多数存在する。抽出前の粉末や粉砕前の焙煎豆も、同じくコーヒーと呼ばれることもある。日本語では「珈琲」と当て字されている。
世界各国において、コーヒーを提供する場の喫茶店（コーヒー・ハウス、カフェ、カフェー）は近代、知識人や文学、美術などさまざまな分野の芸術家の集まる場として、文化的にも大きな役割を果たしてきた。さらに、石油に次いで貿易規模が大きい一次産品であるため、経済上も重要視されている。大体北回帰線と南回帰線の間（コーヒーベルト）の約70箇国で生産され、アメリカ、ヨーロッパ、日本など全世界に輸出されている。カフェインに代表される薬理活性成分を含むことから医学・薬学の面から研究の対象となっている。
※テキストはWikipedia より引用しています。
美味しいコーヒー豆を通販で購入し、自宅で手ごろに本格的な味を楽しみたいという人もいるのではないでしょうか。ただ、自宅でコーヒーを作るのは初めてでどの種類の豆が自分に合うか分からない、人に贈るので人気の種類を知りたいと悩んでいる人もいるかと思います。まず、不動の人気を誇るコーヒー豆の種類がモカになります。様々あるコーヒー豆の種類の中でも最古のものとも言われ、その知名度とブランド力はコーヒー豆随一です。味の特徴もモカならではの酸味と香り、そして甘みやコクととてもバランスが良く、コーヒー初心者にもおすすめの種類になります。通販サイトでもモカの売上は常に上位を誇っていて、ギフト商品やお買い得セット等、色々なニーズに応える商品が並んでいます。初心者や贈り物におすすめという点では、キリマンジャロも負けていません。こちらも知名度的に知らない人はほとんどいないと言えますし、後味がすっきりしているので、コーヒーならではの苦みが苦手という人にもおすすめ出来ます。人気の種類だけに、お得に買えるものが多いというのもおすすめの理由の一つです。より本格的な味を楽しみたいという人におすすめなものの一つに、ハワイ・コナというコーヒー豆の種類があります。名前の通りハワイで栽培されているコーヒー豆で、厳しい審査を通過したものだけしか出荷されず、アメリカ政府御用達だという事でも有名です。味は圧倒的な香りとまろやかな味わいを持ちながら、後味が爽やかという贅沢感を味わえるものとなっています。より高級感を味わいたいのなら、コピ・ルアクというコーヒー豆を通販等で探してみましょう。ジャコウネコに食べさせた豆をフンの中から取り出すという変わった製法で作られ、希少価値が非常に高い種類になります。他には無い香りを持っていて、コーヒー好きならこの味は知っておきたいとも言われています。非常に高級なものになるので、お得に買える通販サイト等を見つけチャレンジしてみるのも良いでしょう。